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林大社区妇联纸杯蛋糕制作活动

作 者: 发表日期:2019-09-20 查阅人数:

林大社区妇联纸杯蛋糕制作活动

2019年9月18日,林业大学社区妇联开展了纸杯蛋糕制作活动,学习烘焙知识,体验蛋糕制作乐趣。此为党组织服务群众手工项目之一,旨在丰富社区文化活动、充实居民业余生活、营造美好和谐的社区氛围。

活动老师先为大家介绍了烘焙知识,从烘焙用料、用具的选择,到烘焙方法和技巧逐一讲解,居民们很感兴趣听得很认真,积极地与老师互动和交流。随后老师为大家介绍了本次蛋糕制作的用料和配比,一步步示范讲解制作步骤。在实践操作环节,居民们分组领取烘焙工具和制作指南,以小组为单位协调分工,到分料台按配比称重领取所需材料,按步骤一起制作,从材料的混合搅拌、面粉过筛,到最终的搅拌入模、烤箱烘焙,整个过程中居民们互相协助互相交流,充满期待也享受着动手制作的乐趣。最终蛋糕出炉,大家都开心地笑了,纷纷表示非常喜欢这次活动,既学到了烘焙知识又实践操作锻炼了动手能力,也增进了邻里之间的感情。