为丰富辖区居民精神文化生活，普及科学膳食与健康减脂理念，引导居民建立健康可持续的饮食习惯，近日，林大社区服务站暖心屋依托学院路街道海淀夜校平台，承接邻里星光讲师团公益项目，组织开展科学减脂餐系列公益课程。

本次系列课程内容紧贴居民日常三餐需求，课程摒弃单纯理论宣讲，采用知识讲解、实操制作、现场品鉴相结合的沉浸式教学模式。围绕减脂底层逻辑、食材甄选技巧、三餐科学配比、低脂菜肴烹饪等内容循序渐进开展教学，破除盲目节食、只吃水煮菜等常见减脂误区，结合不同年龄、不同体质居民的生活习惯，讲解个性化膳食搭配思路，带领居民亲手制作健康减脂餐，现场品鉴交流，把健康饮食知识落到一日三餐之中。

活动现场氛围温馨热烈，居民参与热情高涨，邻里之间相互交流经验、互帮互助。大家表示课程实用性很强，既系统学习了健康饮食知识，又掌握了简易低脂餐的制作方法，真正做到学有所获、学以致用。

此次暖心屋减脂餐公益系列活动，进一步丰富了社区便民服务业态，精准对接了居民健康养生的现实需求，在传播健康理念的同时搭建邻里沟通平台，拉近邻里距离，凝聚社区温情。

下一步，林大社区服务站暖心屋将持续整合优质讲师资源，围绕居民多元化生活需求，推出更多接地气、惠民生的特色课堂活动，用心打造有温度、有幸福感的社区服务阵地。

文章作者：孙 阳

编辑校对：樊 波

文章审核：范朝阳